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2009年12月07日

Googleの音声検索が便利すぎる件


Android / iPhone向け　音声検索
さっそくHT-03Aで実験。
音声認識技術がスゴ過ぎる。
最近テレビなんかを見ながら、気になるワードを検索したりするのだけど、やっぱり入力が面倒なんだよね。
これは使える。っていうか、使わないと損だ。

2009年12月07日 15:53 | | コメント (5)

今日のお届き物


本日発売なんだけど、噂では昨日発売記念の握手会もやったらしいね。
来年度のカレンダーは初回限定版のみ。
DVDと写真集で2,940円は安いな。

2009年12月07日 12:37 | | コメント (2)

2009年12月02日

今日の頂き物


もうそんな季節ですね。
お客様より来年度のカレンダーを頂戴致しました。
ありがとうございました。
今年同様、来年も本城直季氏のやつがとてもお気に入りです。
来年も良いお仕事が出来るよう、がんばります！
ウチのご挨拶品が16日にならないと来ないので、ご挨拶はもう少し後になるかと思います。

2009年12月02日 17:43 | | コメント (2)

2009年12月01日

17億円を受け取れっていうDMが来たよ

昨日自宅に見るからに怪しげな封書が届く。
海外（オーストラリア）から来た風だが、宛名を含めほとんど日本語。
きっとオーストラリア人は日本語が堪能だから、配達も困らないのだろうねｗ。
でもって中身は・・・。

ALA詐欺
どうやら差出人は、AUSTRALIAN LOTTERY AGENTSという宝くじ屋（？）さん。
ざっと読むと、どうも17億が当たったので支払の手続きをしろみたいに見えるけど、良く読むとなんて事はない、宝くじを購入してあげるよっていうもの。
だから1,000円同封して送り返すか、クレジットカード番号を記入して返信してね！だってさ。
どこの誰がこんな手口に引っかかるのだろうね。

あー、くだらん。
でもブログのネタには最高ｗ。

2009年12月01日 12:27 | | コメント (8)

2009年11月28日

今日の頂き物


たけさんから頂きました。
DEAN & DELUCAのカチョカバロとオリーブ。
この２つはお世辞抜きに本当に美味しい。
カチョカバロは欠品が続いていたようで、ようやく手に入れたものをプレゼントしてくれました。
やさしいなぁ。
どうもありがとうございました！

2009年11月28日 12:26 | | コメント (5)

2009年11月25日

ベーコンの美味しいいただき方


先日たけさんから頂いたベーコン。
とても美味しいベーコンなので色々な料理に使えるのですが、ベーコンの風味を一番楽しむには、シンプルに焼くのが一番です。
少し厚めにカットしたベーコンを一度湯通しし余分な油を落としたら、少なめの塩と胡椒を振ってそのままフライパンでソテー。
ベーコンから油が出てくるので、オイルは一切要りません。
出来上がりに美味しい塩を軽って頂きます。
今回はワサビ塩を最後に使ってみました。
ナイフとフォークで、ステーキのように召し上がれ。

2009年11月25日 18:27 | | コメント (2)

2009年11月24日

ネット広告の広告は郵送で


なんだか、ちょっと違和感を覚えた。
前もDMが来ていたけど、反応率はどのくらいなのかな。
きっと一度使わせる（使ってもらう）ことが大切なんだろう。
残念ながら、弊社は広告打つようなサービスは今は持ってないです。

2009年11月24日 13:57 |

2009年11月23日

今日の頂き物


たけさんから、いつもの絶品ベーコン＆生ハム。
うーん、料理欲（？）が沸いてくる。
どうもありがとうございました！

2009年11月23日 11:30 |

週末の料理達

世間は連休ですが、なかなかお休みもできない状況でして。
ということで、今週末に作ったものをご紹介。
牡蠣のクリームソースパスタ
牡蠣のクリームソースパスタ。
ニンニクのみじん切りを少し多めに使ったのが正解。
パスタのゆで加減、クリームの分量、塩加減、すべてが完璧。
今まで一番美味しくできたと思われる。
目黒プレッセで売っていた大ぶりの牡蠣は火を入れても小さくならず、しっかりとした風味を出してくれています。
素材の原価だけで700円はかかっているので、店で出すとなると1,500円くらいになってしまうな。

ステーキ
先日、たけさんのお誕生日に送った「白トリュフ塩」。
自分でも使ってみないとね、ということで早速牛肉で頂いてみた。
箱はかなり匂いがきつかったので心配だったけど、塩の方は実に芳醇な香りがしている。
肉にも合うけど、意外だったのがブロッコリーとの相性。
ボイルしたものをグリルしてあるのだけど、この塩を軽く振りかけるだけでうまみが格段にアップした。
ぜひお試しあれ。

2009年11月23日 11:00 | | コメント (2) | 男の料理

2009年11月21日

過門香


昼は久しぶりに過門香でランチ。
点心がうまいよね。
麻婆については僕はイマイチだと思うんだけど。

2009年11月21日 14:54 | | コメント (3)

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