BISTRO BonneFemme
久しぶりに★5を付けたいお店を見つけた。
BISTRO BonneFemme(ビストロ ボンファム)
会社からは少し遠い(溜池寄り)けれど、ここはお薦めです。
本日はランチのAセットを頂きました(2,825円)
オードブルは野生のアスパラとキスの薫製。
そしてメインはアイナメ(写真)。
思わず「うーん、うめーっ」と唸った。
ケーキはワゴンサービスで、種類も豊富。
頻繁にくる価格帯ではないけど、月に一度はお邪魔したいお店ですね。
夜も期待できそう。
他社ながら、かなり期待をしていた「PhotoVision」。
6月12日からようやく発売されるらしい。
しかしここにきて、以前発表されていたときと仕様が変わっているようだ。
以前は、Eメールアドレスを宛先としたメールを受信するには設定変更が必要と記載があった(※Googleのキャッシュのため、見つからない可能性もあり)けれど、現在はそれが消えてしまっており、SBMケータイ(ディズニー含む)からの電話番号宛のMMSしか受信できないとなっている。すなわちPCなどからはメールが送れない仕様に変わってしまった。
しかも、ホワイトプランやゴールドプランでもメールは無料扱いにならないっていう注意書きまで追加されている。
結局、PhotoVision側ではお金を取れそうもないので、送信者から頂きましょうという戦略か。
期待していたのに大変残念。
※まだ発売されていないので、本当にEメールアドレス宛の受信ができないのかは不明です。
iコンシェルのひつじ君、カエルの着ぐるみとレインコート着ているよ。
ちょーかわいい
ポッ
Yが「いいなぁ、いいなぁ」とウルサイので、今日一日ケータイを貸してやることにした。
日曜日は甥っ子の運動会(早いものでもう6年生、白金小学校に見学にいくのもこれで最後だな)だったため、料理はあまりできず。
グリーンアスパラのミモザ風サラダ。
タマネギとアスパラにみじん切りのゆで卵をかけただけ。
ドレッシングは、オリーブオイル+醤油+塩、胡椒。
シンプルだけど、美味しいです。
ポッロ アッラ ロマーナ。
スーパーに赤鶏のモモ肉と赤と黄色のパプリカを調達。
もも肉は塩・胡椒して、小麦粉を軽く振ったら強火で皮目をしっかりと焼いて、反対側もきつね色にしておく。
ルクルーゼにオリーブオイルとニンニク、鷹の爪でじっくり香りを出して、タマネギとみじん切りにしたベーコンをソテーしていく。
タマネギがしんなりしてきたら、たっぷりのハーブ(今回はバジル、オレガノ、イタリアンパセリ、ローズマリー)と白ワインを入れて一気に沸騰させる。
鶏肉とトマト缶(今回はホールではなく、切ってあるやつ)、ブイヨン、ローリエ、オリーブを入れて弱火で20分くらい煮ていく。
一口大に切ったパプリカを入れて、さらに10分くらい煮たあと、塩・胡椒で味を調えて完成。
パプリカの食感がしっかりと残っていながら、鶏肉にはしっかりと味が付いていて、とても美味しいですよ。
恵比寿の三越で牛肉が安かったので、晩ご飯はステーキに。
付け合わせは、レンジで温めたじゃがいもをスライスして、マヨネーズ(+胡椒)を挟んで重ねて、チーズとパン粉、塩、胡椒を混ぜたものを上からかけてオーブンで焼いたもの。
180度で20~25分くらい焼くと、ちょうど良い感じに焼き上がります。
肉が焼けるタイミングとうまくシンクロさせるのが大切です。
霞ダイニング、未だ入ったことがなかった「恵比寿BIAN」。
食べるエステLUNCHという950円のメニューを頂きました。
スンドゥブ(ズンドゥブじゃないのねw)がめちゃ旨い。
辛さをVERY MILD、MILD、HOT、VERY HOTから選べるので、中辛と言われたMILDで。
うん、ちょうどよい辛さです。
HOTを一口頂きましたが、かなり辛かったです。
こんなに旨いのなら、もっと早く来れば良かった。
しんじさんから、九州堪能セット(笑)を頂きました。
ありがとうございました!
この焼きチーズ、うまいっすね。
ビールのつまみに最高でしょう。
ちょっとはまりそうです。
ご贔屓にしているショップさんから、ケータイを購入したお礼に頂きました。
(というか、無理矢理催促してしまいました)。
ヒツジちゃん、かわいいー。
どうもありがとうございました。
聞くところによると、数が少ないらしくかなり入手困難とか。
ということで、引き続き募集中です(笑)
前々から気になっていた、神谷町の「GRIFFIN」。
ローズマリーの良い香りが辺りに広がっている、その先に黒のDODGEを改造した移動販売車。
移動車の中には、丸鶏を焼くロースターが設置されていて、本格的なローストチキンがすごい美味しそうに焼けているのである。
メニューは、このローストチキンとポテトにハーブライスかパンのセットといった感じ。
丸鶏を豪快に包丁でさばく姿は見た目も圧巻。
もちろん、味は最高でボリュームも十分(むしろ僕には多すぎかも)。
これで750円はかなり安いです。
みなさんよくご存じらしく、昼前ですが行列が出来ていました。
会社からだとちょっと遠いけど、非常にお薦めです!
「リモートアクセス型シンクライアントサービス」(仮称)の試験提供開始について- KDDI
今までも同じようなソリューションはあったけど、キャリアがサービスとして提供するってところがいい。
キャリアが提供すると「そのキャリアの端末しか使えないので自由度が低い」って考える人もいるけど、法人ユースで考えると、キャリアの統一はコスト削減にもなるし、この手のサービスはサポート窓口の一元化っていうのが非常に重要になる。
だから、通信インフラも含めてキャリアがサポートしてくれるサービスの需要は大きいと思う。
ただ、このサービスを見る限り、社内にあるPCにリモートから接続するサービスになっているけど、これは自席のPCを常に立ち上げておく必要があるので、ちょっと使い勝手が悪いかも。
ただ、自席PCの環境をそのまま出先で使えるのはいいね。
サービスメニューとしては、仮想環境もキャリア側で持ってあげるサービスなんかもアリじゃないかな。
社内はLAN経由、出先はケータイ経由、データやアプリはキャリア側。
仮想環境上でインストールが可能なアプリに限られるけど、なんとなくいけそうな気がする(天津木村風)。
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