ご祈祷
昨年に引き続き、豊川稲荷へ。
なぜかご祈祷だけは8月にしています(お正月は混んでいるので、神様も忙しくてお願い事もかなえてもらえそうもないでしょ)。
しかも平日は空いているので僕らはラッキーな感じですが、お坊さんにはなんだか悪い気がします。
せっかく赤坂見附まで行ったので、お土産を買って帰社。
今回はダル・ペスカトーレのレシピを参考にしました。
本来は川カマスを使った料理ですが、日本ではまず目にすることもない食材のため、同じく淡泊な白身の鱈を使いました。
では材料です。
鱈 2切れ 塩抜きするためにしばらく水に浸しておき、キッチンペーパーで水気を取る
ケイパー 小さじ2みじん切り
アンチョビフィレ 1枚みじん切り
イタリアンパセリ 適量みじん切り
にんにく 1片つぶす
白ワインビネガー 小さじ1
オリーブオイル 適量
セロリ 葉の部分
レモン 1/2
白ワイン 400cc
塩、胡椒
ズッキーニ 薄切り
ニンジン 小さなダイス切り
では作りましょう。
少し前の話になるが、サーバの仮想化ソフトウェアで著名なVMWareに、フリーライセンスバージョンがあることを知り、何はともあれ試してみることにした。
VMWare ESXi
ASPサービスを運営していると、本番機はもちろん、テスト機の準備などでどうしてもサーバが増えてしまい、そのたびに苦労する。そんなニーズに、VMWareは非常にありがたい(インストール方法などは、余力があるときに書くとしよう)。
んでもって、昨日(8/13) 仮想サーバを起動しようとしたらエラー。
ログを確認すると、
「This product has expired. Be sure that your host machine's date and time are set correctly.
There is a more recent version available at the VMware web site: http://www.vmware.com/info?id=4.」
ライセンスの期限が切れた?
フリーなのに?意味わかんねー。
色々と調べたけど、原因わからず。
ふと、朝VMWareからメールが来ていたことを思い出す(中身が英語だったので、さっくりアーカイブしちゃっていたのだ)。
それによると、この現象はどうやらバグらしい。メールには、今一生懸命エンジニアが頑張ってパッチを作っているからもう少し待ってね的なことが書いてある。
ちなみにこの現象についてのKBはこちら。
うーん、おかげで予定が全部狂ってしまったよ。
夕方になって、パッチが出来たよってメールが来た。
パッチは先ほどのKBにリンクされているので、そちらからダウンロード。
パッチの適用方法は、VMware Infrastructure Clientをインストールした際に、一緒にインストールされているVMware Infrastructure Updateから行う。
パッチがZIPで提供されているので、そのZIPをプログラムで指定すれば良い。
それにしても、こんなトラブル今まで聞いたことがないよ。
本番機で使っているユーザもいるはずなので、WorldWideでかなり深刻な状況になったのではないかと心配しちゃう。
もう何回目になるでしょうか。
元々はブログで知り合った仲間達と年に何回か逢っています。
今回は、何度か行ったことがあるメキシコ料理屋「Fonda de la Madrugada」で開催。
ここは料理はもちろん、店の雰囲気や生演奏など、とても素敵なお店です。
んでもって・・・

渋谷でサーバー設置して原宿へ移動。さすがにできたばかり。スゲーきれいだ。
Eclipseでjspファイルを編集しようとしたところ、
Error opening the editor. (エラー発生時刻: ○○)
Reason:
java.lang.AbstractMethodError
が発生。
JSPファイルによってはちゃんと開けるものもあるので、コンテンツに問題があるのではと試行錯誤した結果、DOCTYPEが原因のようだ。
エラーになるケース
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
正常に開けるケース
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/html4/loose.dtd">
xhtmlのdtdはちゃんと存在しているようだから、その規約にちゃんと則って書いてないってことで怒られているのかなぁ。
まぁ、何れにしろケータイ向けのコンテンツなのであまり厳密には記述できないからしょうがないか。
対応策としては、Eclipseの検索メニューを使った一括置換
イタリア料理では結構メジャーなヤリイカを使った料理を作ってみました。
この料理は、アンティパストとして出されることが多いようです。
では材料です。
ヤリイカ 5ハイ(なるべく大きい方がいい感じです)
むきえび 150g
タマネギ 1/4
トマトソース いつも作っているやつです
ニンニク 1片 みじん切り
イタリアンパセリ みじん切り
白ワイン 50ml
オリーブオイル 適量
塩、胡椒 適量
さて作りましょう。
大好きな○ャンティのドレッシングのレシピを探して作ってみました。
材料
ニンジン 1/4
リンゴ 1/4
タマネギ 1/4
ニンニク 1
卵黄 1
すりごま 大さじ2
塩 小さじ1/4
胡椒 少々
サラダ油 150ml(今回はオリーブオイルで作りました)
醤油 60ml
ニンジン、リンゴ、タマネギ、ニンニクをフードプロセッサで細かくします。
ミキサーではないので、この状態だとまだみじん切りの状態です。
さらに、残りの材料をすべて投入し、さらにフードプロセッサで攪拌します。
ドロッとなるまでしっかりと攪拌してください。
はい、できあがり。
なんかちょっと違う感じだけど、味はかなり似ていますよ。
これはこれで、かなり美味しいです。
先日たけさん、しんさんにもらったミラクルフルーツ。
そろそろ賞味期限(あるのかな?)も近づいていることだろうということで、朝から実験。
黄金パインで挑戦です。
まずはそのままパインを頂きます。
うーん、甘い!orz
参ったなぁ・・・。ま、でも今更しょうがないので、ミラクル体験開始。
ヘタみたいな部分としっぽの紐みたいなのを外して、そのまま口の中へ。
皮が破れて、中から果肉と種がでてきます。
種を舌の上で転がすように1分。
この時点でミラクルフルーツの味がしてきますが、ちょっと・・・です。がまんがまん。
種と皮を捨てて、さてパインを食べましょう。
うーん、甘い!
・・・って、さっきと感想一緒やん。
でもね、確実にさっきより甘く感じましたよ。
もっと酸っぱいもので試せばさらに効果があるのかもしれません。
ということで、だいぶ遅くなりましたが実験は無事終了しました。
たけさん、しんさん、ありがとうございました。
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