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今週末は久しぶりにゆっくりと料理をする時間があったので、手打ちパスタとラグーソースを作りました。
どちらも久しぶりでしたが、前よりうまく作れるようになりました。
腕が上がっている証拠なのでしょうか。
もしくは気温が下がってきているのが影響しているかもしれません（特にパスタ）。
ラグーソースにレバー系を入れたかったのですが、売り切れで残念。

投稿者: かつみさん＠管理者 日時: 2009年11月04日 09:34 | パーマリンク