皆様、明けましておめでとうございます。
本日（1/4）より、本格稼働開始でございます。
年末の30日に前からずっと行きたかった代官山のEATALYを覗きに行きました。
イタリア料理の食材専門店ということで、確かに乾燥パスタやパン、ワイン、生ハムなど色々と置いてありましたよ。
でもね、高いよ
。
普通のスーパーだと手に入りにくい、ジビエ系や仔牛の頬肉とか、そういう食材も期待したのですが、残念ながらありませんでした。
しかもなぜかセモリナ粉も無かった（品切れ？）。
なので、残念ながら僕には恵比寿の三越で十分かも。
とはいえ、せっかくきたので乾燥ポルチーニを購入してきました。
ちなみに写真は昨日(1/3)の晩ご飯に作った牛肉の赤ワイン煮。
今回はポレンタにも挑戦してみました。
なかなか美味しかったです。
さて、今年はどんな年になるのか。
去年不完全燃焼していた分を一気に爆発させていきまっせ
まずは２月末までの鬼のようなスケジュールをどうこなすか。
死なないようにしないと。
ウチを暖かく見守ってくれてくださる方々がいっぱいいらっしゃるので、期待に応えられるように頑張ります。
今年も宜しくお願いします。
コメント (4)
明けましておめでとうございます！！
今年もよろしくお願いします！
卯門ナイトでまた絡んでください！！
投稿者: ラブラーマン | 2009年01月03日 21:21
日時: 2009年01月03日 21:21
＞ラブラーマンさん
明けましておめでとうございます。
そしてお久しぶりでございます。
あゆかにも最近会ってないんですよ。
またイベントでお会いできることを楽しみにしています。
今年もよろしく！
投稿者: かつみさん＠管理者 | 2009年01月04日 14:39
日時: 2009年01月04日 14:39
あけましておめでとうございまース！
年賀状ありがとうございました♪♪
なにやら、年明け早々かなり多忙のようですが
体調には気をつけてくださいね…
投稿者: もげぱんまん | 2009年01月05日 18:14
日時: 2009年01月05日 18:14
＞もげさん
お、年賀状ちゃんと届いたですか。
Mixiもなかなか良いサービスしますね。
住所や電話番号など、定期的に変わる可能性のあるものは変える側が管理できる仕組みが絶対的に必要だと思うのです。
C2B2Cみたいなサービス、面白そう。
今年もよろしくお願いします。
投稿者: かつみさん＠管理者 | 2009年01月05日 20:31
日時: 2009年01月05日 20:31