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どうにもこうにも、鮨が食いたい。
ということで、会社からはちょっと遠いけどやってきました「鮨処みやこ」。
最近では珍しいカウンターのみの立ち食い鮨である。
そもそも鮨はジャパニーズファストフードなわけで、立ち食いには向いている。
ここの最大のウリは、なんといってCPが高いこと。
1貫75円(注文は2貫単位)からで、ネタも豊富。
貝類が充実しているのは個人的に◎。
とくに黒板に書かれているお薦めのネタが最高に旨い（今日は生エビと小柱がよかった）。
ネタケースの方のレギュラーチームはまずまず（コハダは残念ながらいただけない）。
山葵巻きは窒息しそうに辛かった
ｲｷﾃﾞｷﾅｲ
かなりお腹がいっぱいになるまで食べて、なんとお会計は1,250円！
素晴らしすぎる。
回転率を高くすることで利幅を削っているのだろう。
新橋で軽く鮨をつまみたい時にはぜひ思い出して行ってみて欲しい店だ。
昔よく行った池袋とは系列が違うようです。
「西安刀削麺酒樓 虎ノ門店」
こちらは一品料理が充実していて、刀削麺は脇役になっていました。
なので、飲み方の人が結構います。
んでもって、定番のマーラー麺（850円）を頂きました。
辛っ
最近池袋の味を忘れてしまったのでよくわかりませんが、こっちの方が美味しいかも。
なんつって(笑)
最近、土曜日のランチにお邪魔することが多い「Le Petit Tonneau」。
かなりのお気に入りです。
赤イサキと野菜のソテーを頂きました。
グリルされた野菜とイサキにクリームソースという一品ですが、相変わらずここのお店のクリームソースは絶品。
とても美味しいです。
フランス語が話せれば、お店の人とももっとコミュニケーションが取れるのにな。
しかし、寒い。
Bowzには厳しい季節だ。
後ろに映っているデジタル時計、さすが中国製。
電波時計のくせに10秒すすんでやがんの
ﾂｶｴﾈｰ
名古屋は曇りだ。
東京は暖かかったのになー。
ミカちゃんから、クリスマスおめでとう（クリスマスと明けましておめでとうが一緒になっているらしい）プレゼント。
４歳の女子からもはモテモテな僕（なぁんてね）。
どうもありがとう！そのうち大好きなものが届くよ
すごいしっかりとして美味しそうな銀杏。
このサイズで国産ならかなり高価ですね。
非常に複雑な経路を辿って僕のところに届きましたが、もしかすると送り主は・・・お母さん？
ということですかね＞たけさん。
何れにしろ、銀杏大好きです。
どうもありがとうございました！
法人向け「全国型内線サービス（仮称）」を提供- NTTドコモ -
満を持しての報道発表。
今月の15日にソフトバンクモバイルが「ホワイトオフィス」（2009年3月開始予定）を発表したけど、機能的にはほとんど同じですね。
KDDIさんが9月に発表した「KDDIビジネスコールダイレクト」（2009年春開始予定）も同様なサービス。
どれも共通するのは、既存のPBXをキャリアが提供するIP電話サービスに接続し、さらにキャリアの移動体通信サービスが連携して内線機能を提供することで、初期投資を抑えながら携帯電話を内線化することができるという点。
これによって、iLのような専用端末や無線LANの置局と行った作業が不要になるのは大きい。DUPLEの需要が急速に縮小していくことが予想されますが、いかがでしょう。
すごく久しぶりの日曜日のオフ。
念願のパスタマシンのデビューです。
せっかくなので、タリアテッレをラグーソースでいただくことにします。
二日がかりです（笑）
では材料です。
まずはラグーソース作り用。
・挽肉 500g (今日は残念ながら合い挽きしかなかったけど、できれば牛で)
・タマネギ 1/4 みじん切り
・ニンジン 1/3 みじん切り
・セロリ 1/2 みじん切り
・にんにく 1片 みじん切り
・ローリエ 1～2枚（ブーケガルニならなお良し）
・赤ワイン 200ml
・トマトホール 1缶
・オリーブオイル 適量
・塩、胡椒 適量
この手のソースはたくさん作って、余ったら冷凍しておきましょう。
では作ります。
今日はパスタ（タリアテッレ）を作ります。
では材料です。
・強力粉 125g
・薄力粉 125g
・卵 2個
・塩 少々（ひとつかみ）
オリーブオイルを入れるレシピもあるようですが、あくまで卵の水分の補助的な役割とのことなので、今回はなしで。
パスタ仕上げ用に
・バター 少々
・パルメザンチーズ 少々
・イタリアンパセリ みじん切り
では作ります。
最終日に完徹ってどうなの。とりあえずお疲れさまでした。