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丸冨水産


夕食は久しぶりに目黒のゲウチャイに行こうかと思ったら、まさに入店する寸前に見慣れない店を路地裏に発見。
丸冨水産目黒店
築地関係の仕事が長かったせいか、魚河岸マーク(わかりますか?)を見るとどうしてもつられてしまう。
覗いてみると、日曜の7時前というのに、大盛況。ほぅ。なるほどね。
とりあえず、タイ料理は吹っ飛んでしまい、さっそく入店。
年齢層はかなり若い。店員さんも威勢が良く、さながら魚河岸の雰囲気を出している(本当の築地場内は命がけの雰囲気だけどね)。
テーブルに用意されているガスコンロで焼く方式をとっているので、店のオペレーションは基本的にはネタを調達してテーブルに置くだけ。
だが悲しいことに、肝心のネタが近所のスーパーと同等。
ほとんどが冷凍ネタ。貝はさすがに生を使っているので鮮度はまずまず。
刺身もあるが・・・、コメントは避けたいレベル。
ただ、雰囲気はよい。威勢もいい。料理は安い。
そういうところが好きな年代にはウケる店である。

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2008年07月13日 18:33に投稿されたエントリーのページです。

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