先日、
のぶのぶさんに教えてもらった「
さぬき富士」に行ってみました。
手打ちうどんという名のとおり、かなりコシの強いうどんを食べられます。
入口で食券を購入するシステムになっているので、入店前に食べたいものを決めておかないとマゴマゴしてしまいます（僕のようにね）。
とりあえず釜揚げうどんを頼みました（650円）。
東京で食べるうどんとしては、かなり本格的なものでした。
ただ、食券方式ではなくセルフ方式で、揚げ物などを充実してもらうともっといいと思うんだけど。
親父度：80%、おしゃれ度：40%、味：★★★★☆
コメント (2)
さっそく行かれましたか！
某サイトにもありましたが、虎の門界隈
では一番美味しいうどんだと思いますね。
セルフにしてしまうと、あのオバチャンたちが無職になってしまうので難しいと思われます。（苦笑）
投稿者: のぶのぶ＠大人の休暇中 | 2007年01月31日 10:23
日時: 2007年01月31日 10:23
＞のぶのぶさん
情報ありがとうございました。
確かに従業員（おじさんとおばさん）が異様に多いですよねw。
あれを少なくできればもっと単価が安くなるのではと経営者としては考えてしまいます。
投稿者: かつみさん＠管理者 | 2007年01月31日 11:17
日時: 2007年01月31日 11:17